桑红说着咂咂嘴巴。
宋书煜这才终于哈哈笑出了声:“你真逗,去日本就为了那碗阳春面的话,你恐怕更要失望了。”
“怎么?你吃过?”
“嗯,你爸爸说得没错,就是那什么菜都不放的白面条。”宋书煜咧着嘴兀自笑个不停。
“你骗人,鬼才信。”
“这个哪里需要骗你啊,其实坐到日本吃那碗阳春面,只是特殊的体验,吃的是文化;就像咱们大街上卖的肉夹馍和汉堡店里的汉堡相比,营养差不多,可是价钱就差多了,多也不过就是多了那片生菜,这都是不同文化背景的食物;难道你读了《我的叔叔于勒》就一定要去法国尝尝于勒落魄时候卖的牡蛎?”
宋书煜总结得很到位,反问得很巧妙。
桑红傻眼,嘿嘿尴尬地笑笑:“额——你怎么知道我有过这样的念头?”
“我真的是服了你了,劝你还是品尝止于文字的好,我都怀疑,是不是我去编一本菜谱,更容易把你拐跑。”
宋书煜说得相当认真。
桑红耸肩偷笑,埋头喝粥。
宋书煜回想她说话时候的神态,不由揣测她话里传递出来的信息。
什么样的家庭,能那么小就让孩子做饭?
妈妈呢?一家三口的预想中没有把她排除在外,估计身体非病即弱。
什么样的男人,能忍心责骂这样乖巧可爱的小女孩,估计看着她挨饿,心疼一定大过生气,自责一定大过悲伤。
当时,他以为她父母不过是秦洛水手下的商户,贪图赚钱的机会,让她攀附过来的,如今,恐怕其中另有隐情,抽空一定要问问清楚。
“现在的女孩子,会做饭的不多,你有没有为自己的好手艺骄傲过?”
宋书煜好奇地问。
桑红扒着饭想了想,说:“做饭炒菜时,只是希望饭好吃一些,妈妈能多吃点,至于一家人开饭馆的事情,我知道爸爸是哄我的,怎么可能开得起?而且那时候,我压根儿就不曾想过自己会有离开家的那一天,会有进入大学的机会。”
宋书煜听着她的话,看她只是低着头喝粥,连菜都不夹,知道她可能还有些放不开,联系到秦洛水送她到自己身边的事情,体会到生活压在她单薄的肩膀上的艰辛,他有些心疼地瞧着她,给她夹菜说:“多吃点,正长身体的时候。”
“嗯,你也是,喜欢吃什么菜,就和我说,我会努力做出你期待的滋味来的。”桑红看他这么体贴自己,有些小小的甜蜜。
“呵呵,我在想,现在我已经明白了你所谓的独门佐料是什么了。”宋书煜看她眼睛里满满明亮的笑意,忍不住来了兴致,和她开玩笑。
“噢?”桑红显然不信,“说来听听。”
“猜对了可有奖励?”
“有,说吧。”桑红做事情一贯爽快,见不得别人卖关子。
“那独门佐料就是用心用心再用心,做饭菜的时候,努力想着,这样的菜色怎么样配好看好吃有营养,希望那个吃菜的人,吃出些心意和希望来。”
宋书煜没有信口胡诌,只需要联系一下她前后的言辞,就可以推出这样的观点来,毕竟,他厨房内常见的佐料味道他还是很熟悉的,哪里有她所谓的独门佐料。
桑红有些诧异地琢磨片刻,觉得他的话和她当初随口说出骗他出去时心思差不多。
这是不是传说中的心有灵犀?
桑红笑得眉眼弯弯地点头:“你话里提到的用心,说得很好,用心思在菜上味上色上,还有吃饭的对象上,比如中午正餐,你在餐厅吃的,一般都是米饭菜蔬,晚上,粥类带着清淡菜,会宽慰有些疲劳的胃;这是我的阐述,那你能不能告诉我,你从我做的这顿饭里,吃出了什么样的心思?”
宋书煜听她的话,知道自己没有猜错,也有些意料之外的小惊喜,听她又把球踢回来,当即笑着瞧她:“吃出了你的小心翼翼和忐忑不安!”
桑红顿时瞪圆了眼睛,她是很紧张他的态度的,只是她以为自己掩饰得很好,没想到人家已经发现了,当即嘴硬道:“理由?”
“——这粥,无论怎么挑剔的人,晚餐看到都不会太过排斥,所以,选得很巧妙,毕竟,冰箱里有速冻水饺、馄饨之类的,胡乱应付一餐饭,轻而易举;而你竟然用了四十分钟煮粥,是挺把这餐饭当回事的——这菜,以素菜为主,清淡加小辣,估计这顿饭吃下来,不用我开口,你可能就已经咂摸出我的基本口味了。”
桑红听他这么说,不好意思地扭捏道:“哪里有你说的这么复杂,我也就是那么信手一做而已。”
“呵呵,不是这样最好,我喜欢咱们能处得轻松一些,顺其自然,你不用太过小心,部队里混出来的人,这嘴巴很好打发的;不管怎么说,谢谢你了,让我吃了顿可口舒心的饭菜。”
宋书煜说着,鄙视了自己一把,这么耐心地琢磨小丫头的心思,风魔了?
桑红笑笑起身,对他做了一个等一下的手势。
起身进入厨房,一会儿就端了一小碗热气腾腾的东西出来,放到他跟前:“这是你的奖励,尝尝,真正文火慢炖的粥是什么滋味的。”
宋书煜纳闷地拿起勺子搅了搅,除了觉得更稠一些,并无不同。
“尝尝嘛!”桑红看他只是看、并不吃,不由娇声催促。
他拿起勺子舀了,吹吹放入口中,略一品味,如丝细滑,如羹鲜美:“咦?薏仁能炖到这种程度当真不易,这才有真正的诀窍哪!”
他赞赏地点头,也不矜持,几勺子就吃了个底朝天。
桑红... -->>
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