第五十二章 厨娘杜含薇

早已经有些迫不及待了。

    杜含薇的餐桌是白色的四方桌，上面一尘不染。

    杜虎看着叶牧在对面坐下，心里更加不舒服，眨巴着眼睛不知道再想些什么。

    “菜来啦！”杜含薇的声音很是雀跃，从厨房端着一个精致的盘子走了出来。

    “第一道菜。”杜含薇将盘子放在桌子上，那色香味俱全的菜肴瞬间吸引了叶牧三人的注意力。

    但是杜龙二人并没有开动，反而将目光看向杜含薇。

    “咳咳，嗯！”

    杜含薇咳嗽一声，脸上顿时神采飞扬，指着菜肴道：

    “黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。”

    “相传苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。

    徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为回赠肉。”

    “人们开始竞相仿制，并戏称为东坡肉。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。从此东坡肉美名慢慢传遍全国。”

    说完，杜含薇俏皮的做了个请的姿势，对三人道：“东坡肉，请大家品尝。”

    “好！”“好！”

    杜龙杜虎忽然大声叫好，吓了叶牧一跳。

    “小姐不光菜做的好吃，学识也这么丰富，真是大家闺秀之典范啊！”

    “没错，这辈子谁要娶了小姐，那真是他上辈子修来的福分呐！”

    两人似乎对这几句话已经熟门熟路，张口就来。

    杜含薇穿着做饭的套裙，手背在身后，眯着眼睛夸张的点了点头，似乎对他们两个的话颇为受用。

    “等我，还有四个菜呢！”杜含薇开心的像个孩子，又跑进了厨房。

    杜龙和杜虎相视一笑，对此时的杜含薇有些宠溺。

    就这样，杜含薇每端上来一道菜都要对叶牧三人长篇大论一翻，而杜龙杜虎也很配合的不断竖起大拇指夸赞。

    而杜含薇则会更加高兴。

    到后来，叶牧都有些忍不住跟着夸了两句，实在是杜含薇不但菜做的色香味俱全，而且对每道菜的典故都了如指掌，让人心生佩服。

    片刻，菜就全了！

    水晶肴蹄，腊味合蒸，东安子鸡加上东坡肉和一道家常凉菜，让叶牧看的食指大动。

    杜含薇将餐具拿上桌，背过一只手弯腰做了个请的姿势，说道：“好啦，本姑娘亲手做的五道菜，敬请大家品尝！”

    杜虎是第一个忍不住的，直接夹了一块东坡肉就放到了嘴里，满脸都是享受，夸赞道：“好吃，真好吃，肥而不腻啊肥而不腻！”

    杜含薇噗笑出声，道：“好了好了，想不出词来你就老实的吃菜吧！”

    “嘿嘿”

    杜虎干笑一声，低下头就往嘴里夹菜。

    “叶牧，你也快尝一下！”杜含薇回头对叶牧说道。

    叶牧早就忍不住了，说了一声“好”，伸出筷子就奔着猪蹄夹去。

    “哎！你等一下！”