第68章 感谢爹妈给我取了这个名字

    自己选的路，再套路也要走下去。

    倪涛把裤子挽到了大腿处，又挽起了衣袖，价值几万元的皮鞋就随意被丢在了一边。

    然后像小猫蹚水一样，伸出脚去，在水里试一试深浅。

    窦一通不用划船了，就跑过来凑热闹。

    “别害怕了，这湖边上的水根本就不深！”

    倪涛这才下水，开始在水里一阵摸索。

    陈尔又折下几支荷花，把花瓣拆下来备用，然后给窦一通做了一碗莲子糖水。

    窦一通就一边吃着，一边坐在船边上指点倪涛。

    “你得两只手一起下去……对，就是这样……不能掰断了，掰断了，莲藕里就会有泥土味，这藕就废了！”

    陈尔就拿出准备好的米，开始淘米。

    把米淘洗好，加入适量的水放在小火炉上煮。

    陈尔道，“趁着他挖莲藕的时候，咱们就地取材来做一道美食。”

    他端起盘子里的荷花花瓣，“荷花羹。”

    陈尔守着炉子，“等粥熬熟了，再把这荷花切碎，放进去一起煮。”

    “直到锅里再也看不见荷花，荷花花瓣煮融的时候，这荷花羹就算煮好了。”

    这道荷花羹的做法十分简单。

    粉丝们都蠢蠢欲动。

    陈尔又告诉大家几个诀窍。

    “如果想要荷花羹的味道更香一点，可以先取荷花上的露水来煮粥。”

    “最好是用炭火来煮，煮出来的粥会更绵软，口感更好。”

    倪涛弄断了好几只莲藕，才终于挖出了一只完整的莲藕起来。

    窦一通连忙接过莲藕放在木盆里。

    然后把倪涛拉上船来坐着。

    他身上的衣服已经被汗水湿透。

    喝了口水，休息了一会儿，他就在船舱边上坐着，把手脚洗干净，吹风纳凉。

    窦一通把他挖出来的那只莲藕洗干净，切成几截递给陈尔。

    陈尔把白生生的莲藕拿起来给大家看。

    “莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。”

    “莲藕生用性寒，有清热凉血作用。”

    陈尔说着就把手里的那截莲藕放在了砧板上，飞快地切成薄片。

    “现在天气热，刚好可以生吃。”

    切好后，把莲藕放在盘子里递给大家吃。

    自己也拿起一片来吃。

    湖面上十分安静，除了风偶尔吹来几声蝉鸣，就没有其他声音。

    只能听见陈尔他们在吃生藕片的脆响。

    一口下去，就像咬下了一块碎冰一样，发出清脆悦耳的响声。

    “生藕片十分清脆，有点新鲜果子的口感。带着很淡很淡的甜味。”

    陈尔说道，“就像一把冰糖融进了小溪里。”

    也许是自己亲手挖出来的，倪涛坐在船边上，吃得十分愉快。

    小炉子上的白粥熬好了。

    陈尔将一盘荷花花瓣端上来，全部切成碎片，然后倒进紫砂锅里。

    再加入几勺蜂蜜。

    用勺子搅拌均匀，盖上盖子，继续煮。

    “接下来做的就是今天的主菜。”

    “蒸藕。”

    说着就拿出了一小瓶油，倒进面粉里，直接和成面团。

    倪涛在边上动了动鼻子，“这是什么油，好香。”

    有点像是什么植物的香气，气味好闻得很。

    香气清新，就像被雨水冲刷过的叶子。

    陈尔把和好的面放在一旁，“这是苏子油。”

    “是选用长白山地区优质紫苏籽，以传统的物理压榨方法精制而成。”

    窦一通道，“紫苏我知道，是一味中药，炖菜的时候可以用来调香！”陈尔点头。

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