整只碗是玛瑙当中最好的红玛瑙。
加上上面雕刻的美丽花纹,整只碗看起来绚丽又夺目。
陈尔把碗放下,“这上面的花纹是宝相花纹。”
“主播今天做的这道菜来自魏晋时期。”
“宝相是佛教徒对佛像的尊称,佛教是从魏晋南北朝时期开始在华夏大地盛行,宝相花纹也是从那时候开始流行,被华夏人大量使用。”
“集中了莲花、牡丹、菊花的特征,是一种经过艺术处理的特殊图案。”
“今天用这个碗,也算是应景了。”
陈尔取出一些粳米,开始淘洗,然后铺在荷叶上,拿进小院子的厨房,用蒸笼蒸。
在等脍鱼莼羹和饭好的时候,陈尔简单收拾了一下院子。
吃饭也得有个好环境不是。
他将一只小方桌抬到桃树下,擦拭干净。
放上碗筷,却总觉得差了点什么。
于是掉头一看,瞥见了院子里挨着墙根的一大片天目琼花。
白色的小小的花朵紧紧地挤在一起,聚拢成一朵绣球一样的大花。
一支一支地开在葱绿葱绿的枝叶里。
就像大片夜空里不经意间挥袖洒落下的点点星芒。
陈尔从屋里招来一只土陶瓶子,注入半瓶水。
然后走到墙边,伸手折了几枝天目琼花插瓶。
枣红色的方桌上放着两只红色的玛瑙碗,一双青竹筷子。
桌子中央放着一只土陶的瓶子,插上了几枝白色的天目琼花。
桌子上的桃树被风吹响,传来“沙沙”的响声。
偶尔被风吹落几片绿色的叶子,落在枣红色的桌子上。
清丽无比。
有粉丝调侃陈尔。
“陈老湿在小清新的道路上一去不复返了。”
陈尔点了点头,“好,那以后你们不许再说我是老司机。”
炉子上的铁锅再次发出了“咕咕”的响声。
一股淡淡的鱼肉鲜香就飘了出来。
陈尔走过去,端起小铁锅放在边上,然后灭了铜炉里的火。
搓了搓双手道,“忙了一个上午,等的就是这个时候!”
屏幕外的粉丝纷纷瞪大了眼睛,就等着陈尔马上掀开盖子,看看这道脍鱼莼羹到底长的什么模样。
陈尔刚伸出去的手就突然缩了回来。
“不对,差点把厨房里蒸着的饭给忘了。”
然后连忙转身跑去厨房端饭。
众人纷纷发出极不甘心的声音。
陈尔把蒸好的饭盛在碗里。
才慢腾腾地走到铁锅面前,一下子掀开了盖子。
一股薄薄的白色雾气就腾地一下子从锅里冒了出来。
全部扑在陈尔脸上。
带着湿湿的热气和清新无比的香味。
陈尔陶醉地深吸了口气,过了半晌才缓缓地从口中吐出一口气来。
“不知道你们有没有试过在早上五六点钟的时候出门。”
“在太阳还没有升起的时候,一个人来到雾气弥漫的湖边。”
“湖边的草丛很绿,是那种很新鲜的绿色,就像刚抽出来的嫩芽。草丛上沾满了露水。”
“站在湖边深吸一口气,全是露水的清新和绿草刚刚抽出嫩芽的气味。这不是香味,而是一种回归自然的天然气味。清新扑面,再也没有比这更舒畅的气味。”
陈尔轻声道,“这道菜给我的就是这种感觉。”
“千里莼羹,未下盐豉。”
“果然鲜纯至极,古人诚不欺我。”