第八章 海子（上）

的酒保都差你太远了。”

    “你这张嘴去当公务员，也该飞黄腾达了。”大哥笑着说道。

    说完，他手上劲风一甩，瓶子带着呼啸声飞向了半空，继而掉落了下来。大哥反手抓住，在手里做了个一周的回旋，锵然拍在了桌子上。

    大哥忽然面色变得沉重，眉头紧锁在一起，口中轻轻地“啧”了一声，再无动静。

    他把手轻轻地搭在了酒瓶上，缓缓拧动。瓶口刚揭开了一点，一股清甜的酒香便透了出来，沁人心脾。瓶口全打开的时候，清甜的酒味变得浓郁，充斥了整间会所。

    但大哥的眉头反而愈加沉重，他把鼻尖靠在瓶口，轻轻的嗅了一下，眼眉低垂少许，看了看瓶中的酒，轻叹一声，随手倒掉了。

    “干嘛倒掉！”我下意识站起身，敲着桌面。我有些着急，本来眼看就要大饱口福了，清甜的酒香勾得我心痒痒，口中十分难耐。正准备要迎来美酒，却被大哥这么当头一棒，轻描淡写地倒掉了。

    “那么大声干嘛？”大哥瞪我一眼，我扭头看看四周，几个扫地的服务生正看着这边，被我扭头一看，赶忙低下头去继续扫地。我才发现刚才一着急有些失声，只好缩头缩脑的回到了座位上，撇撇嘴向大哥表达我的不满。

    大哥从酒架上拿下来几瓶酒，用一瓶清淡的酒倒在了调味瓶中，拧住瓶盖，清洗了一下调酒瓶。

    “那杯没有调好，颜色错了。而且，”大哥倒出了用来清洗的淡酒，“味道溢出来了，没有存在酒里。”

    我反问道：“颜色有什么关系啊，都能喝不就好了吗？而且不是越好的酒越加的散发香味吗？”

    “当然能喝，但不是我想让你喝的。对于普通的酒来说，散发醇厚香味的当然是好酒，不过这杯不一样，散发香味反而会让他自身变得寡淡无味。只有让他的香味没有散溢，才能把它最完美的味道保留下来。至于你说颜色有什么关系，”大哥僵硬的笑了一下：“你说调酒师把蓝色的鸡尾酒调成了红色，是不是挺打脸的。”

    “大哥我都怀疑我是不是你要重返江湖用的实验小白鼠了。”我捂着脸吐槽道。

    “好了错了就是错了，不找理由。错了就要改，改对了不就行了吗。”

    大哥又开始往酒瓶里倒酒，左右手同时开工，酒液飞溅，但又无一不是喷进了酒瓶之中。大哥的控制恰到好处，而且速度奇快，不到一分钟，十几种酒就被他按着比例倒进了酒瓶中。

    我见他又开始工作，不再搭理我，感觉到很是无聊，就找了个杯子，想随便偷点酒喝。望着吧台里的酒架，漫无目的地搜索，但是怎么也找不到一瓶心仪的酒。

    我又看到他刚刚取下来用来调和的酒，十多种酒摆放在那里，琳琅满目。大多都是我看不懂的洋酒。最靠近我的边上放着一种酒，透明的酒瓶里盛着完全透明的酒水，就像白酒一样。酒瓶上是黑色的标识，表示上又印着白色的字母。那几个字母明快凌厉，明显不同于英文。英文优雅，那是绅士。而那些字母就像是闪电，又像是刀剑，要把黑色的标识撕碎了一般。

    嘴巴干得厉害，那瓶酒又把我勾得心痒痒。我舔了下干皱的嘴唇，伸手去拿来那瓶酒。

    拧开了和那瓶酒标识一样黑色的金属瓶盖，放在一边。我轻嗅瓶口，一股浓烈的纯粹的酒精的清香直冲我的脑后，让我有点呼不过气来。我不知道我多久没有喝过如此醇香的酒了，一股激动的感觉忽然涌上心头。

    我连忙要把酒倒出来喝掉，但连一滴酒都还没倒出来，另一只手就突然伸过来把酒瓶抢了去。

    我猛的抬头，看着大哥在吧台里把玩着那瓶酒，只剩不到半瓶的酒液在瓶中摇晃，拍击着瓶身发出“叮叮当当”的响声。

    大哥全然不顾我愤怒的神情，自顾自的注视着那瓶酒，说道：“这可是伏特加，世界上最烈的酒之一。喝了就会醉倒，没有第二个选项，从来没有。”

    他的眼神痴迷，我眼见没有办法抢回来了，只好沮丧的回到座位，没好气的说道：“我酒量有没有那么差，稍微喝一点都不行么？又不会躺在地下起不来。”

    “即使抿一口你的舌头都会麻木，舌头麻木的你就无法品尝我为你准备的美味了，你会后悔的。”大哥笑道。

    他突然举起酒杯，仰着头猛灌了一口，这一口下去了大半。大哥的脸变得通红，一团凶猛的火在他的眼中喷斥，狂热写在了他的脸上。

    他剧烈地咳嗽了起来，仿佛要把内脏全部吐出来。等到稍稍缓解，他用袖子抹掉了嘴边的口水，带着一脸的狂热说道：“我说少了点什么，原来是他啊。对啊，在平静的海洋深处，怎能没有蛰伏待动的火山！”

    那瓶里剩下的清澈明净的烈酒，尽数被倒进了静默着被立在桌上的调酒瓶中。