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第98章

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 卢森瞟了胖子一眼,暗想你驴人呢,如果真的像你自己所说的,每一盘菜都很好吃的话,你为什么每一盘菜都不动筷子,就捧着杯茶在那边慢悠悠地喝?

    突然,胖子眼睛一亮:“哎呀,主菜来了!”

    卢森连忙一转头,只见来往服务员的托盘之上,终于出现了自己心心念念惦记的一碗碗热腾腾汤面!

    红彤彤的汤汁里,白生生的面条如出水芙蓉,酸辣之气随着白雾升腾而起,自鼻腔进入脑海后,一冲就冲破了堵塞在身体里的滞涩之气。

    卢森捧着热腾腾的碗,照那热气深深吸了一口气,再挑起一根扁薄精光的面条,放入嘴中嚼一嚼,筋道q弹得像是在吃薄薄的海鲜肉,又配上那酸酸的汤,*辣喝下去,一瞬之间,从胃到嘴到脑海,全被一只温热的大手给抚慰了,说不出的惬意与熨帖。

    一口面条和汤下肚,好像肚子里终于有了那么点好东西。

    卢森长长呼出一口气,只觉得这一下午都扯着脖子在嚷嚷的肚子总算消停了。

    他不忘再朝旁边的胖子看去,就见胖子此时终于不端着茶杯喝茶,改为端着面碗、闭着眼睛,光用鼻子吞云吐雾,仿佛在旧社会的富态老地主,正靠在自家的雕花架子床上吞云吐雾呢!

    卢森有点被雷到。

    虽然噪子面好吃……挺好吃的……非常好吃……好吧,真的奇了怪了的非常特别好吃!但也不用这一副让人误会的模样吧?

    或许是卢森的目光太过直白,这时胖子眼睫一抖,睁开了眼睛,笑眯眯说:“小兄弟怎么不吃啊?”

    卢森也不知道具体要和胖子聊什么,反正瞎聊,琢磨着就说了:“这面很好吃?”

    胖子点头:“是啊。”

    卢森:“这面是不是和别的菜不太一样……”

    胖子摇头:“哪有不一样,完全一样!这材料还没别的菜稀罕呢,我跟你讲,这一碗拿出去卖,成本不超过五块钱,定价不超过十五块钱。”

    卢森反而笑了:“我出三十块,请你一起去街上吃这种面,走吧?”

    胖子瞅了卢森两眼,没有立刻回答。他手拿筷子,慢吞吞挑起面条,特别仔细,特别珍惜地夹了一夹放进嘴里,喝口汤;又夹了一夹放进嘴里,再喝口汤;每一口都嚼足足足五十下,兀自感觉清香不散,方才咽下喉咙。

    接着,他满足的喟叹一声,说:“这面确实没有什么不一样的……但这面是真好吃啊。小兄弟,你是做什么的?”

    卢森诚实地说出了自己那一点都不酷炫的职业:“程序员。”

    胖子笑道:“我是一个厨师。这么讲,不知道你能不能明白。你看,你们做程序的,最终是要把成品给顾客,成品的界面做得越漂亮越赏心悦目,顾客越满意,卖出时候的附加价值越大。但顾客拿着这个程序回去最终是为了使用它,界面再漂亮也有看腻的一天,只有完美贴合自己需求的那一款才被长久使用,是不是?”

    卢森若有所思。

    胖子又说了:“你看旁边的蓝色牡丹碟子,上面一样样菜确实非常漂亮,但再漂亮的菜,再精巧的构思,看一次两次也就习惯了,只有吃进嘴里的味道,才会被人念念不忘……毕竟这才是一道菜肴最根本的用处。这些菜肴就像一个美人儿,你可以给她穿上很漂亮的衣服,也可以给她穿上灰扑扑的衣服,但抛开衣服不同,她就是她,她不会真正改变。”

    “而我觉得,”胖子眯着眼睛,护着自己的碗,看着蓝底牡丹盘子,“这个她比那个她美,而且不是美一倍两倍,她们是完全不同等的美人,一个是西施,一个是东施,你能明白吗?”

    卢森什么都明白了!

    他再又一次尝过一桌子的菜后也有了这样的感觉,就好像饿肚子的时候吃什么都觉得是天上美味,但饱着肚子还想吃的那个东西才是真正的天上美味。

    他也跟着感慨了一声:“我也不知道中午我怎么会选了别的菜,明明差异这么大……”

    胖子一笑:“因为眼睛、脑袋、和胃都会骗人。这一顿酒席,样样菜色水准之上,你就会觉得样样都很好吃,至于最好吃的是哪一样?瞬间想起的不是最好吃的那一盘,而是印象最深刻的那一盘。龙虾鲍鱼和清粥小菜比起来,龙虾鲍鱼吃了肯定不吃亏吧?青山入碗和噪子面,前面一个让人不明觉厉吧?”

    卢森恍然大悟,他瞬间想起自己推断出来的两位厨师之争,懊恼道:“该死,这样不就让另外一个人如意了?”

    他顿时生气起来,简直不明白这家店的主厨明明那么厉害,为什么不肯在在菜色的摆盘花样上多下一点功夫!

    这时候那胖子还慢悠悠地笑:“得了,你也不用操心,都说了一个是西施一个是东施,还怕最终大家不知道怎么选择?”

    “真正的好东西,永远不会被低估——”

    晚上八点,再一次唱票时间。

    这一回,五十一人中前四十的票数由易白棠与袁辉平分。

    等到四十一张开始,翻调查表的人念:

    “噪子面。”

    “噪子面。”

    “噪子面。”

    “噪子面。”

    ……

    一路念了连续六七张的噪子面,袁辉脸上笑容从一开始的玩世不恭到后边的冷冷冰冰。

    旋即,他收了笑,站直身体,盯住易白棠。

    唱票的是有棵树的小卞。

    小卞到了这时也有点紧张,他手掌心中拽了一把汗,再将最后三张投票依次翻开:

    “噪子面。”

    “噪子面。”

    “……噪子面!!!”

    最终,易白棠五十二票,袁辉四十九票。

    刹那,餐厅欢声雷动,比之中午嚣张开心十倍不止的掌声掀翻了整个屋顶!
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