第五十七章 风靡全城‘串串香’

乞丐们全部集中在一起，将广告上的意思大致归纳成了两三句话：“海天盛筵明晚起开始卖串串，物美价廉还送豆芽，数量有限，先到先得！”

    他回忆起民国街头卖报的小哥，都是举着报纸喊着头条，他干脆一不做二不休，也教会了他们集体举着广告喊口号，这下就行了，即使不识字，光听吆喝也够了。

    申时刚过，齐大爷便带着二十几个壮汉到了海天盛筵。众人一坐下，都闻到了肉汤的香气。

    五婶儿和似玉鱼贯而出，不一会儿就给五个桌上摆好了炉火和砂锅。

    似玉也不扭捏，指着菜价边说道：“各位，菜品都在那边的菜架上，各位喜欢什么大可自行取来，放在砂锅之中烫熟，沾上个人手边的蘸料就可以吃了。”

    一群五大三粗的大老爷们儿，本就是为了美食前来，这一听好吃的都在菜架子上，干脆全部都挤了过去，每个人手里都是大把大把的拿，拿完一趟又一趟，生怕抢不到手里似的，急的似玉跟五婶儿在一旁不停地嚷嚷：“菜管够，不用抢，别抢掉了，白白糟蹋了”

    然而，两个女人的声音依旧挡不住二十几个壮汉的凶猛。

    姜江浩在库房门口斜倚着，看到这一团乱象也确实震惊了一小下，不过很快就淡定了下来。看着群匠人的架势，怕他这串串还未推出就已经风靡全城了吧！

    因为他已经看到有好几拨人拿着广告站在门外朝里打望了，他要想想办法，怎样才能避免时刻全部拥堵在菜架前。

    他让大强和周屠户在菜架子前约四尺的地方楔了一个半人高的栏杆，又让紫茄子赶忙跑到街市里买了五十个半大的小筐子，将菜架的进口处腾出些位置，放着刚买来的竹筐，这下问题就解决了。

    到时候来就餐的食客，由进口拿上筐子到菜架取菜，然后由另一侧出来，一桌一到两个筐，吃完了才能取下一轮，这样就避免了拥挤，还能尽量减少食材浪费，一举两得！

    看着已经过了一个时辰了，这波两人还都没有罢口的打算，姜江浩干脆开始教五婶儿和面。

    五婶儿上手很快，也就十几分钟，一个面团就活好了，接下来姜江浩指挥五婶儿将面团擀成面皮子，然后切成面条分成了几份儿，送到了匠人们的桌上。

    齐大爷吃着碗里的串串，有滋有味儿地喝着自己壶里备着的小酒，指着桌上的一大盘面条道：“这是何物？”

    姜江浩迎上前道：“这叫做面条，可以丢进锅里一起煮，煮熟了之后捞来吃就好了，不过一定要最后煮，这里边有不少面粉，煮完之后砂锅里的汤就会变得浓稠，无法再涮烫其他菜品。您可以先煮几根来尝尝。若是喜欢这个味道，可以留出肚子装面条，你别看这区区一盘面条，可是比吃窝头要顶饥荒多了！”

    “哦？是吗？那我尝尝！”齐大爷一脸怀疑，就这几根细细的东西，就能赶上窝头？

    齐大爷挑起几根面丢进锅里煮，待面条在沸腾的锅里不再上下翻腾，而且统统浮在面儿上的时候，齐大爷将面捞出放在了自己的蘸料碗里。