第85章 地主家也没有余粮啊

，很有意思。”

    刘新亭道：“乡下地方，没什么好东西，屋子粗陋，见笑了。”

    小路道：“一个地方的民居，是和这里的气候，生活方式都有关系的。”

    说着，进了灶屋，灶屋阳面左右两个灶台，北面几个大缸。进了正屋，刘新亭道：“请坐。”正午北墙有一排木头柜子，中间是八仙桌子，摆着两个青花瓷瓶，中间是一幅杨柳观音画，两侧对联道：“瓶中甘露时常洒，素心慈颜保平安。”

    小路道：“刘先生原来是积善之家。”

    刘新亭指着八仙桌两侧的椅子道：“哪里，哪里，请坐。请茶。”

    小路坐下，道：“刘先生的名字恰好和清朝刘老家主相同，不知道是否是刘家的本家？”

    刘新亭道：“就是巧合。就是巧合。不是本家。人家可是河北大富户，我是山东来的。请问路队长这次来是？”

    小路道：“我有话直说，听说刘先生对我们的做法不能认同，想当面讨教。看我们哪里有做的不到的我们改正。”

    刘新亭道：“听说路队长也是洋学堂毕业的？那一定就接受了一些外国的思想。可是这白白给伙计土地的事情，收这么低的公粮，我可是从来没有见过。要是都这么干，佃户就不用辛苦干活攒钱买地了。只要租地种就可以了。”

    小路道：“您的想法很有意思，请说下去。”

    刘新亭道：“这一晌地可以出不少钱，够养活一家人吃喝了。他们就真地白得到手，我敢保证，不出两年，就有卖地顶债的。”

    小路道：“那为什么？”

    刘新亭道：“那十五户里有一家是抽大烟抽穷的。当初还卖给我十垧地呢。”

    小路道：“多谢您提醒，我们还真得对他们进行教育，提高文化。您的意思是普通农户想把这些地保住不容易。”

    刘新亭道：“其实我跟你们的人打了几次交道。知道你们是好人，就多说几句。咱们关外的地主东家，看起来有钱，其实不一定。租子太少，养活不了一家人。就拿我家来说。我们这一辈我是当家的，还有兄弟三个，还有个老叔一家三口。这样，我们一大家子是五户人家，三十口人，你算算，一个人合着就一晌另三亩地。”

    小路道：“加上一个管家一个大厨，两个护院，还有长短工，平均下来一个人还不到一垧地。”

    刘新亭道：“我们这个一家有两三垧地的也有好几户，日子过得都不如我们好。为什么？其实，我们也不容易。”

    小路道：“您说说。”

    刘新亭道：“举了例子说，现在快过年了，腊月前要蒸豆包，对吧。我们家要蒸几十锅，其实，不都我们自己吃。你看，过年了，这和尚庙里送一车，道观里送一车，伙计家一个人一筐，这又是半车。还要卖一车，剩下的家里刚刚够吃。”

    豆包，是一种东北的传统食品，色黄，是用粘小米面掺玉米面后中间包红豆馅蒸熟后在户外冷冻，徐徐食之。

    豆包状如谷仓，球顶圆身，因为在笼屉上蒸的时候变形，相互粘连，距离紧密，因此，出锅时要用木片工具蘸水分离，因此，身子通常是六角形的。底部为了不粘连，要放一块玉米叶子，就是包裹玉米棒子的那种。

    小路道：“原来这账是这么算的。”

    刘新亭道：“还有，各路人物来我这里，我得留吃留喝，走了还得拿点。伙计们是长工。在我这里好吃好喝，一定管饱。饭菜都按照规矩来。你要是在吃的上亏欠了他，他就在活上亏欠你。”

    小路道：“我明白，这世界不太平。”

    刘新亭道：“过年了，农闲了，那一年，我们都要请秧歌板子，请二人转板子给大家唱戏扭秧歌。”

    小路道：“明白了。”

    刘新亭道：“想辞退长工，要多给一个月工钱，还得陪好言好语。我们这里康二爷，对一个长工稍微刻薄了点，那个长工有个表弟是胡子，把康二爷给绑了，一只耳朵割下里捎回家。最后还不是卖地赎人，结果就破产了，现在家里只有两垧地了。十几个人，粮食都不够吃。”

    小路道：“康二爷家我们有人去过。你的意思我明白，你们农忙的时候还要雇短工，也是一笔很大的开销。这都不算，现在满洲国税收很苛刻，还得种鸦片。不破产就很不容易了。这就是为什么我们要把日本人赶出去。”

    刘新亭道：“你们跟我说这些，我知道这是相信我。可是这东洋人可不好惹。”

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    1，此处以刘新亭名文中人物，略表对开拓精神的敬意。