047泥鳅真是好吃食

儿犹豫着，“大水哥，这泥鳅是无鳞鱼，是不是吃着不好啊？”

    大水知道，古代人认为无鳞鱼有发性，甚至认为这东西不吉利，不用说古代，就是他在前世的农村，也有这个说法，不过后来越来越淡化了，最后泥鳅反而成了好东西。但在古代，绝对不行。

    “管饱么，管饱就是好，吃着香就行。”

    说完把十几条大泥鳅放在陶盆里，让它们吐泥去了，中午就可以炖着吃。

    简单吃了早饭，两个人一起去采集，蛙儿岗的各种杂树中，有些树叶开始泛红泛黄，很是好看。

    蝉蜕和螳螂子已经没有了，蜗牛也是越来越不好捉，除了收集成熟的蓖麻子外，就是关注一下酸枣和狗奶泡子的成熟情况。然后花儿就是打野菜，割草，大水一心钓青蛙、淘小鱼。

    结果泥鳅是晚上才炖的，加了蓖麻油，用葱和碎八角爆锅，把泥鳅倒进去，翻炒几下，多加了水，加上酱油和盐，上屉，上面蒸上发面饽饽，盖上锅盖，大火烧吧，直到大大的蒸汽从锅盖的四面涌出。

    吃的时候，花儿再也不顾泥鳅是不是有发性了，也顾不上是不是无鳞鱼了，吃相毫无斯文，因为实在太香了！看得大水目瞪口呆。小鱼小虾也是肉，青蛙也是肉，可是吃着全是鲜，这泥鳅肉，吃着香啊，而且这泥鳅炖得烂熟，一咬脑袋，泥鳅刺一下子就拔出来了，剩下的，就是就着饽饽大嚼了。

    大水一边呆看，一边给花儿夹泥鳅，“花儿，多吃，多吃。”，一边也有点辛酸，花儿正在长身体，需要吃食上跟得上啊，那就自己努力吧。

    吃着吃着，花儿才感觉出不好意思来，给大水哥夹了一条过去，“哥，你也吃。”暗想着，刚才自己是不是又在大水哥面前丢人了。

    “哥看着你吃得香，心里才美呢。”大水说。

    傍晚，花儿坚决要跟着大水哥去下坛子捕泥鳅。一共四个坛子，倒是有两个是花儿下的。然后去荷花湾洗了脚，花儿开心地笑着，光洁的小脚丫在水里涮来涮去，大水看了一下，眼光移开了。

    花儿问大水哥，这泥鳅能捉到什么时候，大水说，这事儿想起得太晚了，没几天可捉了。花儿说，那泥鳅也煮熟了晒干，留着冬天吃吧。

    看着荷叶娉婷，晚霞灿烂，兄妹两人坐了好久，又说了好久的话儿。大水知道花儿喜欢这里，就陪她一直坐到天擦黑。

    第二天早起去坛子，仍然是一个坛子里有五六条泥鳅，加一块得二十多条。

    花儿乐坏了，对大水说：“这一半是我捉的。”

    大水心里不屑，嘴上可不敢说出来，“是是是，一半儿是花儿捉的。”

    花儿就满足地笑了。

    回到兄妹前，把泥鳅泡了让它们吐泥，晚上煮熟了风干。要是总吃这个，二人可是舍不得，那是败家啊！