第九十三章 西装鸡

r />     城里人跟乡下不一样，他们居住环境相对比较狭窄。农村收拾个鸡，在院子里就完成了，有的人家院子大的，别说鸡了，就是杀只猪都没问题。但城里人家的厨房就那么点小，要杀只鸡，扑扑楞楞的还真麻烦，而且家里要是没有男人，年轻媳妇们可不敢独自杀鸡，这也许就是很多人对活鸡望而却步的原因。

    江晓琳想起来上辈子的事，那时的市场上早已经没有了活鸡的踪影。大型超市、农贸市场里卖的都是袋装西装鸡，冷冻好的，回家一解冻就可以下锅了。

    她一边回想，一边把想到的这些跟俞振兴说了个清楚明白。

    “……我建议你，在养鸡场里成立一个处理活鸡的作坊，把鸡杀了，褪毛放血、去头去爪去内脏，每只鸡单独抽真空包装并冷冻，然后一袋袋拿到市场上卖，肯定很多人图省事愿意买。”

    俞振兴连连点头，这样处理过的鸡，给要吃鸡的人很大的方便，应该能受欢迎。

    可是他如果想建立起这个作坊，势必要添购机器和人员，这么大的工作量，他一个人可忙不过来，而且他手上也没有足够的资金。

    他把自己的难处告诉江晓琳，江晓琳沉吟了一下，说：“我这就想办法找人问问抽真空的机器的价格和购买渠道……至于冷冻，咱们这边冬天冷，两三个月内都不用买冷柜，往屋外面一放就行了。你只要添几个杀鸡拔毛的人就行。”

    俞振兴一拍大腿，站起来道：“好，就这么办。”

    说干就干，三个人一起回了俞家，跟二位家长说了他们的计划。

    黄翠兰大喜，老三的养鸡场，自从建立起来以后就一直让她揪心，可又帮不上忙，连个主意都不能帮着出。现在江晓琳肯出头给振兴帮忙，她心里又是感激又是欣喜。

    俞铁林抽了口烟，说：“行，养鸡场都建起来了，现在也不能停住手不干。也不用往外面找人去，家里这么多人，谁不能给你帮忙杀鸡去毛。不过，机器的事，就只能麻烦老大家的。”

    “都是自家的事，哪有什么麻烦不麻烦的，我下午就去一趟县里。”

    江晓琳能这样说，全家的人都很高兴，尤其是俞振业，虽然做生意的事情他不懂，但是他知道江晓琳是爱屋及乌，真心对他嫁人好。

    江晓琳要去县里，就是想要再去拜访一次县食品厂的吴厂长。那抽真空的机器，现在使用的厂子还不多，但是食品厂里肯定有的，这是生产小食品必要的包装。

    俞振业陪她一起去的县里，到了食品厂以后，江晓琳才知道这次自己是真的来巧了。

    县食品厂在改革的浪潮中随着大趋势被私有化了，有人拿钱盘下了厂子，大刀阔斧地改革制度，厂里的机器也随之更新换代，被替换下来的旧机器正等待出清。

    在吴厂长的带领下，江晓琳亲眼看了那批机器的状况，看起来真的还不错。像抽真空封装机这些机器，投入使用还没几年，现在被替换下来，自家正好可以收购。

    她一点犹豫也没有，立刻就决定买下一台抽真空封装机和食品塑封机，机会难得啊。

    吴厂长不是第一次跟江晓琳打交道，他知道这个女孩子虽然年轻，不过聪明而又果断，善于把握机会。她一下子就拍板决定买了这几台机器，说实话，他一点也不意外。

    意外的是她竟然已经嫁人了。江晓琳是和俞振业一起来的，还给他带了一份喜糖。他记得江晓琳才二十岁，还在读大学，竟然这么早就结了婚。不过看着跟在江晓琳身边高大魁梧严肃端方的男人，他到底没敢露出太惊讶的神色。