第四十三章 收获

怎么样了，看到茄子地里已经冒出了很多的紫色，番茄地里有了很多的红色，辣椒地里能隐隐的看见尖尖的辣椒，小小知道这些蔬菜也是可以收获了，今天去福寿楼的时候提起过这些蔬菜，不过龙老板不知道这些蔬菜怎么做，所以小小还要去教一下厨师这些蔬菜的做法，龙老板愿意以每样菜一千两银子来买菜谱，想到这也是笔不菲的收入，小小顿时开心极了。招呼了正在摘西瓜的李青过来，告诉他怎么摘这些蔬菜之后小小先自己摘了一些蔬菜回家。

    看着这些新鲜的食材，小小决定晚上就用它们来做菜了，首先就是小小早就想吃的辣椒，家里还有些肉，小小将辣椒和肉都切成了丝，然后把肉用淀粉，老酒，还有酱油抓匀，放在一边腌制，等时间差不多了就将腌制好的肉丝放在油锅里煸炒，等肉丝的颜色变了之后就盛出来备用，然后再将辣椒煸炒的差不多熟了之后放肉丝下去，等都熟了之后放盐和味精调味，这一碗辣椒炒肉丝就做好了。看着绿色的辣椒配上酱黄色的肉丝，颜色鲜艳，再加上透着辣味，小小的食欲顿时就上来了，不过还要再做几个菜才行。接着小小又做了番茄炒鸡蛋，肉末茄子，还有一个素拍黄瓜。

    等所有的菜都上桌之后小小就叫开饭了，婆婆和紫极看到从来没有见过的食材和菜色，觉得颜色漂亮，鲜艳的色彩将他们的食欲都招回来了。

    “小小，这些菜都叫什么名字？”婆婆吃之前问到。

    “这碗红红的黄黄的上面撒着葱末的叫番茄炒鸡蛋，这碗翠绿的叫素拍黄瓜，这碗紫色的有肉末的叫肉末茄子，还有这碗丝状的叫辣椒炒肉丝，紫极，这就是你一直想知道是什么味道的辣椒哦！”小小一一介绍到。

    “哇，这辣椒好呛口！”紫极听小小的介绍马上就夹了一筷子辣椒炒肉丝放进嘴里。

    “呵呵，这是你没有吃惯这种味道，吃得多了你就会觉得很好吃了。”小小说到，果然，等紫极适应了辣椒的味道之后，筷子就不停的往辣椒炒肉丝上夹。

    “这碗番茄炒鸡蛋不错，鸡蛋和番茄炒在一起，味道鲜美，柔嫩爽口。”婆婆细细的品尝到。

    “这碗素拍黄瓜还有肉末茄子都很好吃！”紫极此时又恢复了往日的胃口，甚至吃的比以前还要多，连盛了好几碗米饭，好像要把之前坏胃口时少吃的饭都补回来。婆婆也是多吃了一些饭，看来大家都很喜欢这些蔬菜，小小也很开心两人那么给面子。

    收拾完碗筷之后小小又进了厨房研究西瓜去了，此时因为阵雨刚过，倒是有些凉快了，趁着现在，小小赶紧忙活了起来，西瓜汁是最简单的，小小将西瓜切成小块，然后用纱布包了，放在锅中按挤，直到纱布里挤不出汁水出来的时候才停止，将挤出来的汁水尝过之后发现很好喝，而且经过纱布的过滤，没有了任何的杂质，所以喝着很畅快，接下来小小又做了一下西瓜椰浆西米露，还有西瓜和别水果混炸的果汁，七七八八一共研究了十来个品种之后才停了下来。