第134章 火锅盛宴

    赵青岚他们回来的时候，正赶上中午饭点，店里忙得很。

    她和李淮也顾不上说话，就赶紧加入帮忙。

    休息日，来馄饨店吃饭的人都比平时要多。

    虽然才开店一个多月，不过因为味道好，他们这店在附近已经小有名气了。

    但凡想吃馄饨的人，第一个想起来的肯定是他们老字号小吃。

    等到赵青岚他们忙完，也已经两点了，店里没啥客人了，孙氏赶紧打发二闺女去店外挂上了不营业的牌子。

    大女婿好不容易来一趟，他们哪能光顾着做生意呀。

    要换做以前，孙氏肯定心疼钱不舍的关门，可现在，每天都看着不少钱入账，她渐渐地就也从容起来。

    中午饭还没吃，赵青岚正饿得很呢，孩子们之前也是随便吃了点垫吧。

    这正好把门给关上了，她就琢磨着一家人一起吃顿大餐。

    这大餐就是涮火锅！

    还有什么比大冬天一家人聚在一起涮火锅更合适的聚餐呢。

    因为挣钱，孙氏她们现在在吃上也算比较舍得了，虽然和赵青岚肯定没法比，可也比不少普通家庭吃得要好。

    赵青岚翻了翻店里现有的食材，就列了一个单子，让妹妹出门跑趟腿。

    涮火锅，那自然是羊肉最合适。

    冬天吃羊肉，尤其滋补。

    赵青竹和妹妹一起出门买东西去了，李淮就挤到了厨房帮赵青岚打下手。

    看大女婿一如既往地表现良好，孙氏十分高兴。

    她之前就怕大女婿是装出来的好，尤其是李振华来了店里一趟后，她这担心更甚。

    好在女儿和她说的没错，他们夫妻俩感情很好，李振华这个公公，还有那个继婆婆，那么不满意她，也干涉不了他们小家的生活。

    知道妈妈要做好吃的火锅，二娃他们也都跟着高兴起来。

    现如今，赵青竹姐妹俩对于采买东西已经驾轻就熟。

    就连一些不为人知的途径，她们都找到一些了。

    比如自家在暖房种出来的绿叶子菜，还有别的肉来着。

    虽然上头还没鼓励开放个人经济，可毕竟大家伙要生存，除了有工作的，这没工作的就各自想着法子。

    赵青岚想要的羊肉，妹妹们也给买回来了。

    看着她们带回来的战利品，她表示十分满意，甚至还有些她单子上没列出来的食材，他们可以吃一顿丰盛的火锅了。

    羊肉买来就是一大块，赵青岚没办法，只能自己拿刀削片了。

    好在这羊肉就是被冻着的，硬梆梆拿回来也好削一些。

    李淮看了一会就把削羊肉片的活主动揽过去了。

    也许让他正儿八经做个啥菜他做不来，可要只是削肉的话他还是没问题的。

    紧锣密鼓的，折腾了一个小时，他们总算吃上火锅了。

    涮火锅用的是木炭，上头的锅是他们店里后来定制的。

    也幸好赵青岚之前来的时候，提了一下订做个铜火锅，要不然他们今儿还真享不上这吃火锅的福。

    锅里汤底不停翻滚，李淮在京城的时候，吃过铜锅涮肉，所涮火锅也一点都不陌生。

    有了他和赵青岚示范，大家都开始兴奋地涮火锅了。

    因为店里没有现成的芝麻酱，他们之恶能调了香油做蘸料，再配上蒜泥，葱那些。

    好... -->>
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