/> 到了年尾,事情总是特别多,美尼斯还得协助办理云泽的绿云城的办公厕、集中发酵农家肥等等事情。
“美尼斯不去帮沙姆王子么?”云泽问。
美尼斯从堆成山的文件里抬起头:“殿下是担心吗?没问题的,若是沙姆连这个都做不好,他也没资格成为继承人。”
他一边说着,从泥板堆里拿出一个泥板交给云泽。
云泽拿起来看:“啊,是绿云城的市政官送来的吗?”
“是啊,今年殿下让他们种植的豆子都丰收了,很多人制作成了‘豆奶’、‘豆云’、‘豆面包’和‘豆面皮’,老人小孩都能吃,据说很受欢迎。”豆云说的是豆花,豆面包指的是豆腐,豆面皮指的是豆腐皮,豆奶就是豆浆。
今年春天,云泽要求绿云城改玉米为大豆,很多人不理解。但是出于对神子的信任,大部分人家都照做了。
这会儿大豆丰收,云泽为了让他们感受到这种豆子的魅力,派人到绿云城教他们炒黄豆当零嘴,用黄豆制作豆浆、豆花、豆腐和其他豆制品。除此之外还可以用水浸泡黄豆发芽,冬天吃豆芽菜。
只有酱油、大酱、豆腐乳之类的没有教,因为就算教了,他们也没有足够的盐。
这个时代的盐十分珍贵,甚至比糖珍贵。因为糖是奢产品,盐却是必需品。人缺少了盐,就会变得虚弱、没有力气。糖可以不要,盐不能没有。
泰锡国内有两个大量出产盐的地方,一个是国王掌控的一个巨大盐矿,他们通过‘旱采’的方法得到大块的自然结晶的盐。品质最好的最纯净的价格最高,品质低混合很多杂质的价格低。泰锡大部分人家的盐来自于这里。
一个就是港口,过滤海水后熬煮出来,对树林破坏极大,但是还是要做,因为泰锡缺盐。
盐啊……其实矿区品质极低的盐土加水溶解出盐分,再过滤,太阳暴晒自然蒸发,也能得到品质极好的盐。海盐也是一样,利用晒盐池和泰锡夏日的高温,能晒出大量的海盐。既然泰锡有土水泥,为什么不能尝试晒盐呢?
如果成功了,泰锡能大量产盐,又没有多增加人力劳动,盐的价格会降下来,平民也能吃得起纯净的白盐。盐的成本下降,酱油的成本也会下降,以后搞不好真的每户人家送一瓶酱油呢。
云泽悄悄把晒盐列入未来要做的事情之一。
“今年绿云城送来了许多东西,税收降低之后今年收到的税反而增加了。”美尼斯笑着说。
这两年绿云城一年种植玉米一年种植大豆,都是大丰收。经过后人无数次选种改良的高产作物带给人丰收的喜悦,这两样收的税又比麦子低,味道也不错,尤其大豆,简直玩出花来,绿云城的人都很感激云泽。
就算云泽没有在绿云城,那里的人民也会记得这个城主。
云泽也很高兴,绿云城收来的大豆刚好补充自己这边,明年可以酿制更多的酱油。酱油坊办起来,可以解决掉一部分人的工作问题,云泽已经在考虑鼓励人挑了酱油出去散装卖。或者他干脆弄一个酱油专卖铺子?
想一想,可以找沙姆王子合作,整理一条街出来,糖专卖、豆制品专卖、酱油专卖……