关灯
护眼
字体:

第237章手撕鸡

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    叶瑾年一大早上在菜市场买的那些食材,如今都已经被人给送了回来,这些鸡也挺多的,光是堆在厨房里就占了不小的位置。

    这些鸡今天可算是主角,因为要做手撕鸡,这些鸡可就是重点对象,自然是不能够被忽视的。

    做手撕鸡,最重要的过程其实是有两个步骤,第一个步骤就是要把这个手撕鸡,整个黄鸡放在锅里面煮着煮熟之后随后捞出来挂着放凉。

    另外一个非常重要的步骤就是,做手撕鸡最必不可少的就是酱料,一定要把酱料给做好,才能够保证做出来的手撕鸡味道特别的好吃,让人吃了之后还想再吃。

    “你今天准备的东西还挺多的,居然还买了这么多的鸡,现在我先开始做哪一个。”张俊瀚看着眼前放着这么多的食材,一时也不知道该从哪里下手比较好。

    这些食材确确实实挺多的,但是也不知道从哪里开始下手,从哪个开始忙比较好。

    叶瑾年伸出手来指了指旁边的一堆鸡,开口说着,“那就麻烦你帮我把这些鸡再重新清理一下,清洗干净,随后把这些鸡放到锅里面,加上清水,放上一些葱姜蒜,开始煮着煮的差不多之后帮我捞出来,放在一边放凉。”

    “至于这些鸡到时候会做成怎么样的好吃的,你就等着看好戏吧。”

    说话的时候,叶瑾年故意说一半留一半留下了一个悬念,没有继续往下说。

    做美食自然是要留下一个悬念的,一开始如果就让大家猜到结局的话,那就没那么多精彩了,所以只有到最后一刻的时候,才要让观众知道到底是做什么好吃的。

    张俊瀚拍了拍自己的手,拿着鸡来到井边,打着水就开始清洗,“好啊,那我就先帮你把这些鸡清理干净,看你这丫头神神秘秘的,我倒是有点开始好奇,今天你打算做什么好吃的?”

    “处理这些鸡的事情就交给我,你先去忙你自己的事情,等下我把这些鸡处理好之后,再帮你做其他的事情。”

    眼下自己面前这一堆鸡,如果要清洗干净处理起来的话,也确确实实需要一段时间。

    张俊瀚也就只能够先把这些鸡给清理干净,清理干净,忙完之后才能够再去帮着丫头做一些其他的活。

    叶瑾年微微点了点头,“没关系,你慢慢来,等你忙完之后,如果有其他的事情的话,我再麻烦你。”

    “我现在先去厨房做其他的事情了,如果有什么事情的话,你直接来厨房找我就是了。”

    做手撕鸡最重要的当然是酱料,而做手撕鸡的酱料,其中最必不可少的两样东西就是花椒和辣椒。

    而眼下,除了花椒和辣椒之外,还有一件最重要的事情就是要把辣椒油给做出来,这样等一下做酱料的时候才能够保证酱料吃起来又辣又辣。

    叶瑾年切了一些葱姜蒜,随后又拿了一些辣椒和花椒放在一边,等到锅烧热的时候... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”