点去了做好,现在的天气也可以
但是蛋糕,要提前准备,花的时间也大,已经半个多月没有了,很多的客户都是冲这个来的,也有很多人想单独买来给家里的老人用的,所以客户对此都不满,曦儿,你看看咱们怎么解决这个问题”
四夫人也的确是被客户问的太多了,不解决是真的不行了,要不她也不会听到南宫曦回府就直接回来了
“四婶有什么想法吗?”南宫曦并没有上来就直接出主意,主要以后她也忙,所以有些事,就要她们自己来处理
“我想着,如果可以,咱们可以多几个厨子,在找人专门只做蛋糕,这样会好一下,但是,我怕曹大厨有意见”四夫人说道
“四婶这个想法是可行的,现在的情况,曹大厨也知道,这样,你跟曹大厨商议一下,看看是给他招俩个徒弟,还是,再找一个大厨帮忙,另外,蛋糕和奶茶可以独立出来,人选吗?你让曹大厨自己选,不过,这些人都必须是签了死契的
另外,四婶你看看隔壁铺子卖不卖,如果可以就买下来,布置的清雅一些,多设几个单间,专门做蛋糕奶茶的生意,如果客人,想要吃饭,也可以把菜端过去,这样可以减少食肆的人流量,也可以让那些想要吃蛋糕的夫人小姐有个好的环境”
现在即便是高端的食肆,也是很吵嚷的,有好多的夫人小姐,都不太喜欢出来吃,也是有这方面的原因的,如果在旁边开一个专门招待夫人小姐的地,她们既可以吃到蛋糕,也可以把食肆的饭菜端过来
“这想法好啊,自从咱们家的酒出来后,好多人在酒肆都买不到酒,为了喝酒他们都在咱们食肆吃饭,大家喝了酒,就吵吵嚷嚷的,好多的夫人都说过,太过吵闹了,最近都不敢带小姐去咱们食肆了
如果在买一个,布置的清雅一下,专门招待女客,不但可以吃蛋糕和奶茶,也可以吃到咱们的饭菜,那简直就是一举两得,这样好,我得赶紧看看咱们旁边的铺子卖不卖,然后还要好好的装修一下,曦儿,你太有想法了”
四夫人一直在食肆里,现在她对生意强烈的热爱,现在家里的事她都不管了,一心一意放到了店里面,现在南宫曦又说了这么好的一个点子,她现在恨不能赶紧干起来
“四婶,这事不急”南宫曦看着这样的四夫人,如果四夫人在现代,一定是个女强人
“曦儿,这事急,怎么能不急呢,可如果咱们不快点,没准就没有合适的店面了”四夫人感觉不能等的
“真的不急,如果旁边的铺子不行的话,咱们也可以看看别的铺子,只要不太远就可以,而且,这个铺子也不用地段好,就是在现在铺子的后面也是可以的,客人都是走的食肆的客人,所以不用铺子招揽客人,所以很好选的”南宫曦真的怕四夫人会高价把旁边的铺子买了
“你这么一说还真是,如果这样说的话,那咱们的可选性就很大了”四夫人现在也反映过来了,刚才她就是太兴奋了
“对,所以,你可以先让人打听一下店铺”南宫曦道