重生农家母_分卷阅读_94

    “真好，一块考上了，你妈也值当请一回子酒。”

    二丫读县中遭到了不少人反对，就如同山子那时一样，一等分数线，都是上中专、师范的，这样好的分数上县中，冤了。

    二丫的老师还是建议二丫选中专。

    “小闺女孩，上个师范、中专，三年后就分配了，找对象稳稳的也是端铁饭碗的，多好！”

    还有人说，女孩脑子到底不如男孩，上了高中，就没有男孩有优势了，不如稳妥点选中专。

    二丫自己决定去上县中，山子随后收到了上海一所大学的录取通知书。

    那一年，是一九八五年，冯玉姜重生回来五年了。

    ******************

    乡下孩子乐趣多，夏天的乐趣更多。几个孩子因为考试考完了，上学的事也定下了，整个暑假玩得尤其痛快。

    麦收过后，姐猴成了冯玉姜家饭桌上的常见菜。山子他们逮的多了，冯玉姜便也把姐猴拿到饭铺里卖给客人。

    姐猴是什么？姐猴呀，就是知了的幼虫呗，也叫知了猴，还有的地方叫爬叉、金蝉，正经应该是叫蝉蛹的。这东西，好吃，油炸了特别香。它纯天然，高蛋白，营养好，还能治嗓子，要是嗓子发炎啥的，吃这个很管用。

    早些年，一到农历五月末，姐猴就开始出来了，蝉声如雨便成了夏季独有的风情。姐猴出旺的时候，一到天傍黑，树林子里到处都能抓到。

    乡下孩子那时候舍不得使手电筒，借着月光用手摸，隐隐约约看到树上趴着个疙瘩，或者还在动呢，差不多就是姐猴。有时候也会摸到“瞎了碰”，就是金龟子。天刚黑逮到的都是姐猴，到了夜深，姐猴蜕壳，金蝉脱壳，就变成了白嫩嫩的知了，也能吃，还特别的嫩，油锅一炸，撒上盐，脆嫩脆嫩的。

    姐猴蜕壳变成知了，用不了多大会子，就慢慢变黑了，翅膀也不再软塌塌的，变硬了，这时候它就能飞了，不好捉，并且也没谁去捉，变黑的知了就是一个硬壳，不好吃了。也有孩子捉一个两个拿着玩，听它“知了知了”的叫它自己的名字。

    山子领着刚子，一个晚上总能捉两三百个姐猴。有时候回来的晚，还能捉百十个嫩知了。

    旁的地方吃这东西，有不少花样，什么香辣金蝉、小炒金蝉、爆煎金蝉、酥香金蝉，还有的给它配上旁的菜，不如铺上现炸的虾片，取个名字，叫雪山飞猴。渐渐还有人创新出了烧烤金蝉，拿竹签串起来烤熟，撒上椒盐孜然，吃个新鲜好玩。

    当地人吃姐猴，一般没这么多花样，就是油炸，油也不用太多，半煎半炸，要炸到发出香味，快出锅时放些子细盐，一口咬下去咸香酥脆，别提有多香了。姐猴的香味还很特别，跟旁的东西都不同，谁家炸姐猴吃，老远一闻就知道。

    有的地方是不吃姐猴的，甚至还会惊讶，这地方怎么吃虫子？怪吓... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读