妖怪食肆_分卷阅读_7

细腻为主，火候迟便老，蛋清多了也老，四郎只得亲自守在锅边，又叫槐大槐二并刘小哥杀鸡剖鱼。

    待一时火候到了就端出来放一旁晾着，待宝宝醒了刚好食用。

    那边刘小哥儿把条青鱼剖好洗净钉在板上，用刀刮下肉，唯留鱼刺在案头。他本就聪明，如今后厨的简单活计也尽上得手了。

    四郎将他刮下的鱼肉斩化，加豆粉，猪油拌匀，因小儿不宜吃太咸，只放微微盐水，不用酱料。又加葱、姜汁团团拌匀，囫囵置入洗干净备用的猪胰泡内。

    那头槐二也帮忙把文火慢炖的鸡汤烧开，挟出鸡肉，加入紫菜，取其汤底鲜美。

    鸡汤烧的滚开后，四郎就使巧劲将猪胰泡里的鱼肉挤入翻腾的鸡汤中。熟了后撩起，放入冷水中。宝宝来吃的时候再加紫菜鸡汤，以免失了鱼丸的劲道使其绵软。

    之后又给饕餮做了几道菜。尽管四郎手脚快，待他把后厨这一摊子收拾停当，出外采买的槐大就回来了。门外各家街坊也都起了，赶早的货郎叫卖些麻饼油团，街道上渐有人声熙攘。

    槐二就去前面下了门板，端些早蒸好的包子馒头出来卖与早起挣生活的路人。

    宝宝也揉着眼睛从槐树干里出来了。见饕餮已经坐在桌子边端个大碗喝汤，他也不去惹饕餮。只绕过了他径直去厨房端四郎给他留的一小碗假牛乳并一碗鱼丸汤。

    想是他娘以前教过他，他并不像一般小儿离不得大人。端个小饭碗就自己坐在厨房门槛边上乖乖吃饭。鬼吃不了实物，只吃些食物里的精气。所以故老常说鬼吃过一遍就会令食物寡淡无味。

    四郎看他们两个吃的香甜，心下也高兴。一时心下也叹宝宝那薄命的亲娘一片慈母心，也许方法不对，但苏宝儿的确是尽力在做一个好母亲。心有所感便打算再做个子母茧。

    这子母茧乃是一道颇费功夫的甜点。

    也是此刻食肆还未上生意，厨房里刘小哥和槐大也尽应付得，待过一阵子店里就会客满如云，多是慕四郎的手艺而来，那时四郎就恨不得一个人分成两个用，再个个伸出四只手来。就连陶二大爷，有时也要被拉着里里外外地帮忙。可见就算是妖怪，想要在人间好好生活也要靠艰辛劳作换几个血汗钱，并不敢稍有懈怠。

    想到做子母茧，四郎就蒸了些糯米饭捣烂，又加芝麻屑，反复捶打，在中间置入各式时鲜果馅。封口揉成团。是为子茧。

    再取过刘小哥儿准备好的料糖坯卷反复搓揉，拉长后双摺一处，两臂中间一绷，如此反复增加圈数，每次在扩大直径时，四郎都是用两臂从圈中向外绷拉，每次不断撒以制作过的炒面糖粉，以防粘连。多次重复后，手臂粗的糖卷就逐渐变细，最后变成细如发丝的丝线糖。到这里也还好，接下来要让糖丝丝丝裹于糯米团之上，最后形成一个蚕茧大小的子母茧，这一步才是真正考手艺的。四郎自知做不到，只得拖来饕餮，让他捏了个法诀儿，让细如丝线的糖丝一绺一绺如蚕吐丝般结在了糯米果馅儿上。

    这也是饕餮的一个好处，尽管他在妖怪界也是有身份的人物，平时总爱端个“老子就是这么酷炫”的冷面架子。但用法术给四郎打下手，从来是随叫随到，反复试验，不辞辛苦的。

    待做好子母茧后，前面就陆陆续续有饕客进门，指名要尝四郎手艺了。

    四郎忙去了前头厨房。

    要说这有味斋不愧是实打实的真本领，店里真个是客来客往，四郎这一忙一直忙到了傍晚掌灯时分。

    见四郎好容易得了闲，在后院拘了一天的宝宝就跑到前头要抱抱。

    四郎抱他到店里坐下，喂他吃些肉松。

    这时门外来了一辆极为华贵的马车。四匹骏马拉车。左右又有八位骑马的侍从来回奔驰护卫。一行人在有味斋门口停下来。先下来两个面色端肃的侍从，接着下来一位形容威武的中年男子。只见他头戴白玉冠，身着绛紫袍，面色青黑，不怒自威。

    饕餮原在百无聊赖的倚在墙上看四郎喂宝宝。你道他怎么又容得宝宝和他争食了？他心里只把这胖乎乎的幼嫩生物当做四郎养的宠物，四郎高兴养也就养了。反正晚上又不与他们一起睡，有了宠物，四郎心情好，又能多做许多新鲜吃食。嗯，早上的鸡汤鱼丸点赞。

    此时饕餮一见这马车就眯了眯眼，待见到这紫袍男人踏进店来，立即不动声色地上前一步，恰好把四郎挡在了后面。

    饕餮存在感实在太强，紫袍男一跨入店中就见了他，忙拱手致意：“原来是青崖山的龙子殿下，久仰久仰。”

    饕餮并不接他的礼，只冷冷道：“你一个野鬼王不在娄西老实呆着，怎么忽然跑来这龙脉汇聚之地？”

    野鬼王笑道：“龙子大人不要多心，我此来乃是为了一件私事。”

    说着示意侍从从车上扶下来一位头带七宝冠花篦（bi四声）环，身着鲜红洒金曳地锦衣，云鬓高耸，面白如玉的美貌妇人。

    野鬼王指着这位妇人道：“这是我新娶的妻子，自她与我成婚后，琴瑟相和，只是夫人常常因为思念幼子而怅然不乐。我辈身为大丈夫，自当为妻儿排忧解难。近日算得我家夫人失落的孩儿在龙子殿下之处，还望龙子体谅我夫人拳拳爱子之心，允我二人接回幼子。”

    说着一指口里含着一块子母茧，吃的口水滴答的宝宝。

    宝宝自这位夫人一出现就显得有些疑惑，他一会儿看看四郎，一会儿看看那位夫人，似乎有些想不通。

    本来宝宝死的时候才不到两岁，还不到能凭长相记住人的岁数。之后每晚与母亲在一起，只熟悉了母亲的生人气息。此刻时隔六年再见到娘，虽然母子有所感应，却因为闻不到熟悉的血肉气息而不敢上前。

    原来苏宝儿被秀才扔在乱葬岗中间，不久后就咽了气。尸体被野鬼们分食。然而苏宝儿并不是个蠢人，而且外柔内刚，很有主意。她自家也成了孤魂野鬼后，一边巧言在恶鬼中间周旋，一边暗自增强实力。后来就被野鬼王看中，招到身边做个侍从。