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因为施工团队的赶工,半个月后,穆冉的店已经出了雏形,但因为是仓库改装,难度大,要改的东西多,因此延误了工期,直到一个月以后,才完全装修好。
不过,这些都在穆冉的意料之内,装修这事,很难按时按点完成,过程中总要出现这样那样的情况。
装修团队在网上联系穆冉。
“已经装修好了,请问什么时候验收?”
“我今晚去验收,如果没问题,明天给你打款。”穆冉回复。
于是,夜黑风高,穆冉开着车从后门进了店,她打开灯,仰头看去,只见斑驳的房梁吊顶,房子四周按照穆冉的要求,刷成简洁的白色,没有改变青砖结构,只在外层加了简单的防水防潮,墙上的有简洁的黑白涂鸦,和线条简洁的线性金属装饰,门是玻璃的,边上改成了落地窗,靠江的窗子也被特意改装过,变成了全透明的玻璃,这样,客人坐在桌子上吃饭,就可以看到后面的江景。
厨房内更是应有尽有,这厨房不像一般的饭店后厨,装修得十分简单又脏乱差,这间厨房倒像是叶家别墅的厨房间,按照穆冉要求买的指定品牌的用具,全部都是她心水的东西,连同烤箱、微波炉,买的都是她喜欢的品牌,这是在装修最初,她特意要求的。
值得一提的是,厨房十分隐秘,装着指纹锁,除了穆冉,其他人根本无法进来,而厨房的墙上挂着一个六十寸金边电视机,下面开了一个小窗,小窗后有一块玻璃挡着,这样一来,穆冉把饭菜从小窗端出去,然而外面的人却无法窥视厨房内部。
并且整间饭店,没有任何门头,走出餐厅一看,餐厅正上方挂着一个93的数字,这是本店的地址——花间路93号,而整间饭店只有两个简易的饭桌,几把黑色铁椅。
正如装修老板所说,这家饭店,店内的装修简单到不能再简单了,刷刷墙,整整吊顶,换成落地窗,买两张桌子,就完成了,反观厨房,倒是浪费了他们一大半的时间。
穆冉对整体装修效果很是满意,这正是她要求的——最简单的门店,最舒服的厨房。
而之所以只有两张桌子,是因为她不打算走量贩式路线,加上她所收的价格,注定不是亲民的。
还有一个原因——她没时间。
因为要带孩子,每天只能挤出很少的时间来开店,因此,一天招待2桌客人就是她的上限了。
就这样,一个连招牌名字都没有的店,花间路93号,开业了。
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开业,没有任何鞭炮,没有人来贺礼,连送花篮的都没有,只打开大门迎客。
开业第一天,没有任何人来。
这是意料之中的。
然而,让人惊讶的是,连店主的身影都看不到,米小川挠挠鸡窝头,想着好歹是邻居,自己总得去打个招呼,于是他来到店里,只见店内挂着一张海报,上面写着——
江湖规矩。
《江湖规矩》
1、本店没有任何服务员,请客人自己端饭端菜。
2、本店没有任何厨房打杂人员,请客人吃完饭后,就着边上的水龙头把餐盘洗好,晚上由店主统一消毒。
3、本店不打折不抹零。