藏獒_分卷阅读_72

就是传统的藏式楼阁，非常古朴庄严。

    “这是家藏菜馆，”班觉贡布说，“我想着你们都是内地来的，吃过的藏菜肯定不多，所以就叫人预定了这里。不管合不合各位的胃口，不过到我们这里一趟，也算都尝尝了。”

    菜馆里饮食习惯都是藏式的，只有矮桌而没有椅子。众人席地而坐，服务员就上了菜单上来。张跃说：“请客的先点。”

    傅杨河也没客气，接过菜单看了看，果然一溜的全是藏菜。

    “上次跟班总去县里，班总请我吃了一道菜叫藏香猪，很好吃，特别香。还有我们喝的糌粑肉粥也不错，我就点这两个吧。”

    他说着就把菜单递给了张跃。张跃看了看，说：“我不懂藏菜，班总点吧。”

    “少客套，每个人都至少点一道。”傅杨河说，“我有的是钱！”

    张跃无奈地笑了笑，然后又看了一会，说：“那我点血肠吧，不知道跟内地的血肠一样不一样。”

    “可能调料不如内地放的多，”班觉贡布说，“这边的血肠放的作料比较少，就加了糌粑，野葱和盐巴。”

    黄静晨他们点菜都比较快，依次点了爆焖羊羔肉，学果馍馍，酸萝卜炒牛肉，炒羊肺，凉拌牦牛肚和蒸牛舌。

    “都是肉菜啊，”傅杨河说，“要不要加个素？”

    班觉贡布就点了个咖喱西兰花。刚点完手机响了，他就出去接了个电话。

    他一走，张跃就说：“这边饮食还是不如内地丰富，除了肉就是糌粑，想吃个青菜反而不容易。”

    “我知道藏菜粗略就分两类，红食和白食，红指的是肉，白指的就是奶，他们冬天多吃红食，夏天多吃白食。”赵小军说。

    “吃白食……”张跃笑了笑，然后看向傅杨河，“看到了吧，你要是留在这，就等着吃白食吧。”

    “这个学果馍馍是什么？”傅杨河问。

    这道菜是孙雷点的，他正要说，张跃就拦住他说：“先别说，让我猜猜。”他想了一会，问说，“是荤菜吧？”

    孙雷点点头：“我也是看图片点的，看着像是半荤半素。”

    “要是加素的话，那肯定不是萝卜就是土豆。”张跃说。

    他话音刚落，班觉贡布就打完电话进来了，有他在，张跃就收敛了一些，没再继续说下去。班觉贡布毕竟是当地人，当着他的面吐槽说藏菜也不合适。

    藏区因为地理环境的关系，蔬菜种类很少，肉也以牛羊肉为主。不过藏菜对于内地人来说，除了尝鲜之外，还有最大的一个卖点是无公害。譬如他们来的这个藏菜馆，所有食材都取自当地，牛是高原牛，猪是野生猪，羊是草原上吃草长大的绵羊，做菜用的汤汁也是牛骨髓熬制的高汤，没饲料没激素，菜色不精致，却也正好体现了纯天然的原汁原味。

    作为跳舞的人，他们对于吃肉都十分节制，尤其是肖央，不爱吃羊肉不说，牛舌血肠什么的他也没动一筷子。傅杨河就单独给他点了一份藏面，结果面端上来实在是色香味俱全，他就又点了一份。

    肖央问：“你吃这么多回去肯定又要闹肚子。”

    傅杨河肠胃一般，爱吃肉，却偏偏吃了容易不消化。他听肖央这么说，就有些犹豫要不要继续吃。但是刚点的一份面才吃了两口，剩下实在有些可惜。他正犹豫着，班觉贡布就说：“你要不吃给我吧。”

    傅杨河很是吃惊于班觉贡布的胃口。