鲢鱼烧腌菜

br />     “三姐，你做啥好吃的了，我在外边闻到香味了，是鱼香。”桑延冲进来，高兴的说。

    桑延翻过年就满五岁了，格外的活泼好动，调皮捣蛋。

    跟大哥桑榆简直一个天上，一个地下，截然不同，有时气的裴氏直骂：“也不知怎么生了这个小讨债鬼，没有一天安静的！”

    “是鱼哩，烧好了，快去洗手叫祖父他们吃饭了。”海棠正在盛鱼，对着桑延道。

    桑延一听，立马喜笑颜开的跑出去了，是真的挺活泼！

    罗氏叫闺女做好了菜，帮手把菜往堂屋端，没一会，裴氏，胡氏都来了，端菜的端菜，拿碗的拿碗。

    赵乾看了看满桌的菜，有些羞赫的说：“怎么弄这么多菜，整的我怪不好意思的。”

    “这有什么，我家人多，平时吃饭也要多弄几个菜，你快坐，叫了赵坤没有，今天咱哥几个好好喝一杯。”

    沈高山拿出一坛酒，拆开酒封放在桌上。

    赵乾一闻到这酒味儿，眼睛都亮了。

    他没有别的爱好，就爱喝点小酒，只是家里不甚富裕，也只有逢年过节能喝上一回，他一闻就知道沈高山拿的这酒是好酒。

    其实是不是好酒他也不知道，只知道一定比那浑浊的黄酒好就是了。

    菜端上桌，赵坤终于姗姗来迟，沈满房也在沈满仓的推拉之下来了。

    于是，又是几个男人坐了一桌，剩下的女人孩子一桌。

    “哟，这泥鳅烧的真好吃，又辣又入味的。”赵坤搛了一筷子泥鳅，吸溜一下就吃进嘴。

    赵乾赵坤跟沈高山多年交情，沈家都是一家子好人，个个真性情且真心待人，所以两人也不拿乔，大大方方搛着菜吃，当然了，也绝对不吝啬夸奖。

    温立也搛了一筷子鱼肉笑着：“我猜这必是海棠的手艺，这娃子烧菜就是这样辣辣的，又入味又下饭。”

    沈高山听众人都夸这菜好吃，也觉得与有荣焉，只笑说：“你们拿这鲢鱼烧腌菜的汤泡了饭，搅和搅和，吃一口，那才叫香辣无比。”

    赵坤听了果然照做，舀了汤，又搛了些腌菜，就这么一拌，没两口，一碗饭就下了肚。

    其余几人见了也有样学样，顿时，所有人都拿这腌菜烧鱼拌起饭来。

    海棠捂嘴轻笑，这些人，比自己还会吃呢！

    赵乾见众人都拌饭，急得大叫：“哎哟，酒还没喝几口，就吃上饭了？”

    在大云村，一般男人们喝酒是先吃菜，待一盅酒喝完，才会吃一小碗饭填填肚子。

    “哥，你也快吃吧，酒没人抢着喝，这菜可有人抢着吃啊！不然一会汤都没了，有你哭的。”赵坤忙出言提醒。

    听了这话，赵乾这个酒鬼也不再纠结，放下酒杯就拿了勺子去舀腌菜汤……

    这独特的腌菜味儿香，再配上辣辣的红烧泥鳅，爆炒鳝鱼，竟是让几人吃的欲罢不能。

    不知不觉间，竟是连胡氏往多了焖的一大锅白米饭都吃的干干净净！