第五十五章：一碗面的力量

nbsp;  “浪头，我们不明白，你说简单点。”一个工人说。

    “那我就说给你们听。今天我去商业局，打听到何局长的母亲一年前得了厌食症，就是肚子很饿，但对任何食物都提不起兴趣，吃什么吐什么，所以现在骨瘦如柴，而且性格还变得非常焦虑、喜怒无常。何局长是个大孝子，不知想尽了多少办法，请了多少名医，但都没用，看着母亲天天受罪的样子，何局长也憔悴了很多，甚至对人许愿，只要能让他母亲吃饭，他愿为对方做任何事情。”浪秦解释道。

    “名医都没用，咱们能有什么办法？”一个工人说道。

    “要是有一种食物能引起何母的食欲就好了...”浪秦自言自语道。

    屋里的人顿时沉默起来，他们连菜都很少吃，又知道什么什么东西好吃的可以治好厌食症呢。

    “我能帮你，我做过一道健脾开胃的酸汤，曾治好过一位厌食症患者。”“厨王”在申帅耳边说。

    申帅一听，高兴地对浪秦说：“我能试试吗？”

    “你会做饭？”浪秦疑惑地问。

    “我不会做饭，但会配料，咱俩合作，我配料，你揪面片，做一道酸汤揪面片。”申帅说。

    “这么简单，行吗？”

    “三流厨师做事认真，二流厨师做事用心，一流厨师做事用爱，认真做饭，做出的饭菜好吃，用心做饭，做出的饭菜让人难忘，用爱做饭，做出的饭菜则让人感动。”申帅照着“厨王”的原话复述了一遍。

    停了半晌，浪秦盯着申帅，简洁地说：“好，我信你。”

    事不宜迟，浪秦带着申帅赶往商业局去找王主任。

    王主任一听浪秦他们能治好何局长母亲的厌食症，也很高兴，局里的一位副局长马上要退二线，自己若真能办好此事，得到何局长的赏识，说不定......

    想到这，王主任把手头的工作一放，亲自开车带着浪秦二人去市场采购食材，之后，赶在中午前去了何局长府上。

    按照“厨王”的指点，申帅炖肉时加入了山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪、党参等药材，文火炖两个小时后，将炖肉剁碎，然后放到锅里和胡萝卜丁、土豆丁、青椒丁一起翻炒，再放入姜末、蒜末、黄酒、醋、盐等调味料，最后淋香油出锅备用。

    接着制作酸汤：锅中放少许油，倒入西红柿碎炒至软烂，加入清水煮开，然后倒入配菜再次煮开，洒入葱末，加盐、香油调味后盛出。

    最后由浪秦揪面片，清汤煮，面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，一碗酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全的酸汤面完成。

    客厅里，王主任正陪着何局长娘俩说话，眼见着一碗普通的揪面片端来，本来涵养很好的他，也禁不住微微变了脸。

    这是治厌食症的东西吗？这是给何母这种身份的人享用的东西吗？王主任的头上流下了一滴黄豆大的汗珠。

    看着王主任的窘态，浪秦心里不禁也打起了小鼓，只有申帅的脸上露出淡淡的笑容，目光中透出坚定的光芒，他平静地凝视着手中的作品，执着地等着何母的品尝。

    何局长的眉头皱了皱，从鼻孔中轻轻哼了一下，王主任认为他要发飙，心中不安地等待暴风雨的袭来。

    然而，何母却微微地欠了下身，接过了申帅手中的面，闻了闻，缓缓地拿起筷子尝了一口，接着，又品了一口酸汤。

    房间里很静，静的只有何母的咀嚼声在响，大家都期待地盯着何母的嘴，不知道接下来的结果是什么。

    何母加快了吃面的速度，喝汤时也不用勺子了，端起碗就喝，吸溜吸溜的，好像别人要给她抢吃的一样。

    很快一碗面见底，申帅不失时机地端上第二碗，何母急不可耐地夺过又吃......

    转眼间，两个瓷碗已是空空如也，何母把剩下的酸汤也喝完了。

    之后，何母响亮地打了个饱嗝，脸上露出了满足的微笑。

    王主任一副如释重负的表情，眼光中闪耀着喜悦，仿佛看到了副局长的宝座在向他招手。

    何局长站起身，重重地拍了一下浪秦的肩，什么也没说。

    一切尽在不言中。

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