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第10章药膳冰

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不错吗?”蔡明善高兴地问。现在的蔡明善看着比以前健康了不少,不再是那个苍白柔弱的神经质少年了。

    一开始他天天跟着蔡竹元学做菜什么的,慢慢地还有一些药膳粥,药膳汤什么的。因为蔡竹元也有自知之明,虽然向程新有留下生活费什么的但是没敢大采买,特别是贵的东西。所以除去了学做菜与练刀工的时间,两个人就自己消磨时间。

    蔡明善在这住久了,终于把东西都利用起来了。电脑也学着用了起来,虽然其他的他不会,但是单纯的上网他还是会的。一阳指似的打字虽然也慢得很,但是他也不是为了聊天,就看看新闻,再就搜索一下关于做菜的一些知识跟东西而已。毕竟既然决定要学做菜了,他就想学得够好,不能一直去麻烦蔡竹元,那多看看其他的也是行的。

    而最近天气渐热了起来,蔡明善觉得不想再喝什么汤来补身体了。所以就在网上搜索了一下,果然让他找到了既解暑又有功效的东西——药膳冰。幸好材料只需要当归,枸杞,糖也简单,所以他就弄了,果然是养身、消暑的良品,甚至还带有明目、益肝的功效。

    “嗯。味道是不错。就是看着单调了些,若是能够再加些什么就好了。”蔡竹元拿着玻璃杯看了看,若有所思地说。

    “咦,是吗?”蔡明善不好意思地说:“我在网上看到也觉得单调了些,但是我看了几个,都这样写,所以我就没想了。”

    蔡竹元看了看蔡明善,摸了摸了他的头说:“明善,爹最近看你挺喜欢做菜的。那你应该记住。做菜味道好是最重要的,但是若你想要追求更多的,那就要学会创新跟独自思考。”

    蔡明善不太明白地看着蔡竹元,真不是他笨,实在是他一直觉得在市面上的小饭馆很多,那些饭馆做的菜不都是平常这些吗?人家的生意也很好啊?一直以来都是这样,为什么要特意创新?

    蔡竹元叹了一口气,解释说:“没事。你先学会我教你的,再说吧。”毕竟明善真的很努力了,他不能一下子要求太多太高的。

    然后蔡竹元又笑了笑说:“今晚你来做菜吧,老头子我老了,要休息休息。”说完,乐哈哈地看电视了。是了,明明是他要求太多了,以前他只希望明善跟他的关系能够好回来而已,现在已经好太多了,不是吗?

    “那好,做好了,我叫爹。”蔡明善顺口地应下了。经过这两个多月来的相处,蔡明善早就完全把蔡竹元当成自己的爹。至于厨艺当然也学得很认真,毕竟他可从来都没忘记自己对于未来的打算。

    蔡明善看到蔡竹元出去后,把剩下的药膳冰喝完了之后。就开始着手检查自己还有哪些材料。有没有什么需要预先处理的。没有的话,就去做别的,晚上再做饭。

    以前蔡明善一直以为做菜嘛,就是开始做的当下处理食材就行了。但是跟蔡竹元学了之后,他知道,即便是最简单的白粥,若米事先用水泡了几个小时,那煮的时候就很容易煮成入口即化的粥。而像面条的话,不想用煮烂掉结成一垞垞的,处理的时候,可以先煮沸,然后再用冷水泡一下,再重新做处理

    就是这么简单平常的东西,处理的时候都有这些小技巧,更何况其他的。不过他看了看今天的材料:苦瓜,肉,芥蓝,番茄跟豆腐。都是很平常的东西,也不用事先处理,不过蔡明善想了想,拿出几个干香菇与一点点陈皮泡上了,然后他才回房间上网了。

    向程新在看了别墅的监控影像后,发现他不在的时候,他家小宠物比他想像中过得更舒服惬意,莫名地,他有些不太舒服了。想想以前,他的小宠物总想着如何取悦他,现在却已经完全看不出对方有在想着他。而对方现在明显是更为了他自己,先是找到了事做,并且自得其乐之后,随后就享受自己的成果。

    啧啧啧,向程新觉得也许没有了宠物自觉的人,他不再需要了。所以,他打算今晚就去把人赶走。既然他原本就没什么兴趣了,对方又这样没自觉了,他怎么可能把人留下在他的别墅自得其乐!

    当然,向程新一点都不承认,他做这个决定是因为早上遇到了向程培与向晨绮两姐弟,还有刚刚老头子来下命令说,‘妈妈’的生日到了,他需要回去一起吃个饭而迁怒的。他绝对不承认在看到那两父子在他的地盘活得滋润,而且看起来两个人的精神都是红光满面的时候,他才突然有了这个赶人的想法的。他只是腻了。向程新这么告诉自己。
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